Înlocuitorul perfect al cafelei, ingredientul fin pentru prajituri

Bautura ideala pentru gravide, folosita ca ingredient perfect în prajituri.

Mereu mi-a placut gustul cafelei,  insa de cand am devenit mama, momentul alocat acesteia este unul sfant. E clipa aceea din reclame in care totul se opreste si te bucuri de o liniste (care de multe ori e doar in capul tau), dar e buna si aceea.

Pe timpul sarcinii, am incercat sa inlocuiesc cafeaua cu cicoare si m-am simtit excelent, pastrand calitatea momentului meu de dimineata.

Acum am revenit la cafeaua neagra, fara lapte si fara indulcitori. Mi-a spus mie cineva (…nutritionista) ca asa se bea cafeaua: neagra, simpla.  Doar ca printre lucrurile pe care le inveti cand devii mama, este si faptul ca nu mai ai nimic doar al tau.  Momentul meu de cafea este dorit a fi impartasit si de Anastasia, fetita mea de 5 ani care isi doreste sa se bucure alaturi de mine. Exclus! – am zis 🙂 .

Sambata trecuta, am fost invitata impreuna cu copiii la un atelier de facut briose si cheesecake, pe care il tinea Prajiturela impreuna cu Inka. Cristian nu a reusit sa vina, pentru ca avea un curs si oricum cand a auzit de gatit si de fete, nu l-a incantat ideea.

Stiam de brandul acesta, pentru ca organizez  un eveniment cu gravidele si proaspetele mame care alapteaza si Inka va pregati bautura sanatoasa si 100% naturala pentru participantele noastre.

Pentru ca asta este Inka, un substitut al cafelei din ingrediente naturale obtinuta integral din cereale (orz si secara) cu un adaos savuros de cicoare. Poate fi consumat fara probleme de catre femeile insarcinate, cele care alapteaza sau chiar si de copii.

Are un continut scazut in calorii si gustul este fin si asemanator cafelei.

Dar ce-am facut noi cu Inka la un atelier de cooking?

Pai am folosit-o ca ingredient la prajituri si tin sa mentionez ca a adaugat o savoare super faina brioselor si cheesecake-ul.

Vezi si Video Reteta cheesecake – Digi 24

M-am bucurat sa aflu ca avem varianta la cafea pentru dulciuri pentru ca noi adoram tiramisul, insa evit sa-l prepar din cauza cafelei. Si asa sunt agitati copiii, ma gandesc sa nu adaug stimulenti extra :).

Partea cea mai faina a zilei, a fost ca la sfarsitul atelierului, dupa atata munca, a venit si rasplata.

Ne-am asezat la masa, ne-am dat sortuletele jos, am respirat adanc si am savurat amandoua o Inka. Am vazut-o asa incantata ca a fost implicata in procesul pregatirii prajiturilor, dar cel mai mult am vazut-o fericita ca impartasim impreuna acel moment pe care eu il iubesc.

Acum, amandoua savurand Inka.